一种菠萝果破碎机

本实用新型公开了一种菠萝果破碎机。在现有菠萝果汁的生产中，所使用的破碎果肉的设备破碎的果肉粒径不利于提高果汁的出汁率，也不利于提高果汁中的果肉含量。本实用新型在破碎机的主轴上安装有厚度为５－１２毫米的１６－２４把锤片，在主轴的下部还安置有筛孔为长条形状、筛孔与筛孔之间的间隙为８－１０ｍｍ的筛网。采取了上述措施的本实用新型，可以将菠萝果肉破碎成小于１０毫米的长条状或块状的不规则颗粒，这些果肉颗粒保留了果肉原有的长纤维不被破坏，经打浆取汁后，出汁率可达到６４％左右，最大果肉含量可达到１１％。